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文章来源:故乡  发布日期: 2006年8月25日
我在台湾的好日子
游者



  由于工作的关系,有幸在台湾停留了一段时间。平时工作较忙,空闲时间并不多,因此只是在台北附近走了走,主要就是对台北的印象,不过所见所闻感触颇深,这里整理一下供大家了解我们曾经在课本中所熟知的宝岛台湾。 

  1.吃 

  吃是比较好的一个方面,基本上大陆各地的吃的都有。北方人或者是喜欢面食的朋友有福了,刀削面比较地道,生煎包也不错。牛肉面就是台湾特色了,不但味道好,而且随处可见,大块的牛肉配上牛肉老汤,真的很诱人。至于价格,一顿饭大多需要60-120元(新台币,1元人民币相当于4元新台币左右,下同)的样子。 

  自助餐也是一个选择,不过就是盒饭啦。菜的样式丰富,自己选择,几个菜都可以,菜量多少也自己定,然后老板帮你算价格。两素一肉,差不多是70元,。 

  另外一个特色就是素食馆,街上也很多,不像广州只有寺庙附近才有。80元随便吃,真正的自助餐,在蔬菜较贵的台北,也是补充维生素的不错选择。不过里面就一般在放佛经音乐,还有燃香的味道,不是每个人都喜欢的。 

  如果你想品尝外国美食,选择也很多,无论德国或意大利餐,还是日本/韩国料理,都有不少老字号,保证原汁原味。 

  如果比较懒,还可以选择便当(方便食品),在7/11就可以买到,只需回家用微波炉热一下就好。7/11也是台北的标志之一,24小时营业。从任何地方出发,500米之内就可以找到一个,不但可以买到日常用品,而且还以交电话费,买电话卡,交通卡充值等。广告讲“有7/11真好”,的确如此。 

  2.行 

  捷运,就是我们所说的地铁,不过不少站是建在地上的,外形似龙舟的剑谭站,还是捷运的标志之一。捷运是台北最方便的交通工具,差不多想去的地方都有捷运站,价格呢,还算便宜,起价20元,然后根据路程的长短计费。 

  公交车也比较舒服,不太挤,有座位的机会很大。车上都设有比较多的博爱座(6-10个),为老人/小孩等行动不便的人设的,年轻人很少去坐,礼让的气氛很好,因此老年人独自选择公交车出行的比较多。司机态度挺好,回答问题很客气,有些司机还讲礼貌用语,如对下车乘客说“欢迎您乘坐,请慢行”。不过,下车时要提前准备或按下车铃,否则司机可能不停,尤其是晚上。价格大多是15元,但收费就比较麻烦,多数车是分段收费的,而且前后门都可以上/下车,收费方式以显示屏提示为准,上车或下车收费,或是上下车都要收费。 

  Taxi(的士)的颜色都是黄色,价格较贵,70元起价,5公里就需要180元左右。不过车况就很好,丰田威驰车居多,乘坐舒适。 

  3.语言 

  台北这边讲国语的很多,基本上就没有什么交流的问题。听说南部讲国语的不多,具体就不知。大多人还会讲闽南话,他们叫台语。台湾现任政府为了去中国化,大力提倡本土意识,讲台语的趋势还在加剧。电视台有几个是台语广播,小孩子也要从小学国语和台语。电视上还有播大陆拍的“三国演义”和“天龙八部”,看来历史和文化是无法人为改变的。 

  不过,如果在台湾已经生活了50多年,还不算本土的话,可能只有原住民才算是本土的。人类起源是非洲,真正本土的也不多了。 

  4.书店 

  重庆北路有很多书店,特点是书多,地方大,环境好,有深度(有50多米深的)。我花了整整一个下午,才走了4家店。这里的书多是繁体/竖排版,不过如果书精彩,这都不是问题。历史类和政治类书就很不错,很多在大陆看不到,不过看一看,多了解一点,换个角度去思考问题,感觉蛮好的,虽然很多观点我并不认同。另外一个精彩之处是杂志,种类特别多,印刷精美,内容就没有多少。拿旅游类和电脑类来说,厚厚一本,站在那里翻完,也就看完了,省钱。 

  书的价格还是挺贵的,余秋雨最新的《借我一生》500多元,一套图文普及版的四大名著要1200多,质量很好,很漂亮,可以买回去给小朋友看。 

  5.电视 

  电视台的体育节目不是很多,直播也很少,但棒球例外。有一场关键的棒球比赛在周末,街上/商店中所有的电视都在播,很多人站在那里看。台北车站附近的室外电视前人气最旺,有300多人,叫好声不断,气氛很热烈。而旁边一个商家的抽奖活动,虽然奖品丰厚,依旧人数寥寥,他们应该后悔在这个时间举办活动。 

  和大陆夺金项目有关的奥运节目,基本就没有,新闻也很少,只能通过滚动字幕看到。这也是媒体一贯的做法:有关大陆的新闻总是负面的,而且基本是抱着幸灾乐祸的态度,不符合人之常情。其它节目也大多是本地的,对外界关注不多。 

  政论节目很多,政客都很能讲,很多人从没去过大陆,但讲起大陆来口若悬河,不过观点就很可笑,有点井底之蛙的感觉。政客就是政客,观点不一定要正确,但一定要有声势,对自己有利或是对竞选有利,黑的讲成白的也是常有的。其实政客只是一些人的职业而已,与大部分人的生活无关。 

  另外,言论自由其实已经偏离,现在如果有人为大陆讲几句公道话,就被扣上“不爱台湾”“外省人”“汉奸”等帽子,基本就没有讲话的权利了,生命都可能有危险,因此讲真话的节目不多,相信离一言堂也不远了。 

  6.泡汤 

  也就是泡温泉,这可是台湾的一绝,不但温泉多而且品种全,北投就是一个温泉资源丰富的地方。乘坐捷运淡水线,在新北投站下车,先步行到地热谷看看。地热谷不大,热气很旺,硫磺味很浓,不过有风,挺凉快。路边有温泉博物馆,不大,内容也不多,看不懂。不过旁边的草地风景不错:一对小年轻躺在一起看书,不知是真是假。 

  泡汤的地方不少,可以选择露天的,40元,不贵。典型的一个,就是顺着河岸往下,有6个池子,分别是1个热泉(40多度),1个温泉,2个低温泉,2个冷泉。温泉水会先流入热泉,然后依次流入温泉和低温泉。 

  热泉就不是每个人都能忍受的,能一次在里面泡5分钟,就是高手了。气沉丹田,双手合十,坚持再坚持,我的最高纪录还是3分钟。不过,好多老头老太太能一次泡15分钟以上,真的很厉害,应该达到九阳神功第九重的功力了。 

  温泉挺热,泡的时间不能长。从热/温泉出来,特别累,感觉和游了100米差不多。 

  低温泉就好点,可以很长时间的泡,都有点想睡觉的感觉。 

  冷泉就比较凉爽,很适合夏天泡,也是小朋友的最爱。 

  慢慢的将自己放松在低温泉中,温度适宜,欣赏着周围的绿树环绕,看着头顶的蓝天白云,感觉真的很爽。 

  7.士林夜市 

  士林夜市差不多是台北人口密度最大的地方,小吃多是肯定的,另外就是卖东西的多,林林总总,价格便宜。位置差不多从士林捷运站到剑谭捷运站,每条街上都挤满了人。如果说西门町类似广州的北京路的话,那士林夜市就如广州的上下九。对面是铭传大学,附近有名的还有士林官邸,现在也已开放,是一公园,就没有特别的东西看。 

  有特色小吃包括: 

  大饼包小饼:看名字就知道是什么了,比煎饼果子的硬点,耐嚼,30元/个。 
  天妇罗:油炸的,如小块油饼,浇上酱汁,25/盘。 
  蚵仔面线:面线很细,如小碗粉丝,25/碗,好吃。 
  生炒花枝:45/碗。 
  青蛙下蛋:就是粉圆,25/碗。 
  豆花:甜的,可以选绿豆,红豆…的两种加入,25/碗。 
  上海生煎包:不用讲了吧,不过真的好吃,是我的最爱,10/个。 

  这些小吃的味道都不错,很特别。具体那家做得好,就不用问了,队排的长就是。一次花上100多块,吃上两三样就好了。看见一家有卖共匪汤,就没有过去看,不知是不是小米稀饭,不过这个名字的确引人注目。好吃的东西太多,有机会来看看,一定不会失望。 

  吃过小吃,可以在街上走走,不过绝对不是散步,因为人太多了,很多时候是被别人拥着往前走。周围卖的东西种类齐全,日常用品,饰品,运动服/鞋,以及各种时尚玩意儿都有,价格还地道。如果你喜欢逛街,或是喜欢自己淘便宜又好的东西,逛士林夜市就是最好的选择。 

  8.淡水之行 

  周末的一天,有台湾同事接风洗尘,然后就去了KTV钱柜唱歌。和广州钱柜差不多,歌曲很丰富,大多是港台的歌曲,有一些台语歌曲,大陆的不多。其中居然有一首台湾领导的歌曲,很诧异,不过没怎么认真听,忘了曲调如何。很想点歌曲《血染的风采》,感觉太敏感就放弃了。由于我们也很熟悉港台歌曲,就唱得很开心。 

  下午决定去淡水吃海鲜,然后就开车往北去。1个多小时就到了淡水市区,有同事指一栋楼是台湾前领导的OFFICE, 一条路也叫这个名字,这个人太差,感觉不爽。接着往北就来到海边,吹着淡淡的海风,心情不错。海边有一排临时建筑,每家门前都摆了很多海鲜,由客人点,然后拿去后面的店现做,每个收100元加工费。点了1条鱼,3个贝壳类的,1个虾,加上青菜,啤酒,1600多元,不算太贵,味道也还好。 

  下午比较悠闲,就一直在海边玩。这边的海滩不是很好,但游泳/戏水的人也不少。岸边巨大的防波水泥柱,很多已被海浪腐蚀掉大半。海边钓鱼的人不少,不过钓到的鱼都不大。台湾同事说前面就是日本海,看来地理不好,应该是南中国海。 

  大家聊得比较开心,晚上就去了海边的咖啡厅接着聊。台湾同事有绿营的,说大陆在国外的人素质都很差,经常犯罪,她不愿意跟这些人是一个国家的。其实大陆人多了,有差一点很正常,从人口比例上来说,可能比率比很多国家还低。大陆人素质总体比台湾低,不过随着经济的发展,提高都很快。我的老爹是农民,不习惯城里,随地吐痰,素质较差。我会纠正他,他也认真在改,但都有个过程,但我绝对不会因为他素质不高而嫌弃他,而是感激他给了我生命。 

  那位同事说问一个老问题“国家大还是民族大”,说其他同事也回答过,基本能看出你的主张。她就觉得民族大,因为海外华人是中华民族,但不是一个国家。我告诉她,国家和民族概念不同,无法比较大小,现实是一个国家可以有很多民族,一个民族也可以有多个国家(不知道美国和英国是不是一个民族)。而中华民族是一个统称,应该包括很多民族。其实这些都是学术问题,关系不大,不是说把台湾教育部门把中国史放入世界史,就跟中国没有关系了。 

  不过只是聊天而已,个人观点不一样都没有关系,因为大家受的教育差别大。也不要企图说服对方,因为可能性不大。很晚了,同事住淡水,就在淡水搭捷运回来,都挺快。