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文章来源:故乡  发布日期: 2007年4月5日
单身时代的寿司
fifi998



   很多人用“标致”来形容女孩子漂亮。对于璐璐,我更倾向于用“精致”这个词。
   璐璐是个美女,尤其她的嘴唇和眼睛,用《论语》中的“巧笑倩兮,美目盼兮”形容最恰当不过。也许是上次在MSN上研讨香水的缘故,这个周末请璐璐吃饭,她是化了妆去的,十分养眼。尽管璐璐谦称自己不会化妆,但我可以从旁人嫉妒的眼神中看到她花费一个小时的成果,尤其是随她逛Vero Mode店的时候,几个帅哥轮番上来搭讪,夸璐璐的妆扮、皮肤和眼睛,就差没趴在地上看她趾甲油的颜色。
   我远远站在一旁,看他们聊天。自己只是璐璐的普通朋友,没必要替她的Boyfriend喝这壶老醋;而且我之所以欣赏璐璐,是因为我更在意她内蕴的东西——她的谈吐,她的文笔,还有她的MSN主页。
   从个人主页的风格可以看出作者不同的习惯。有的人什么都不愿意写,就像中国的饺子,包得严严实实。有的人则是絮絮叨叨无话不说,像欧美的汉堡,所见所食都一清二楚。璐璐的主页倒是有点像日本的寿司,绽露不多,但力求精致。
   说到寿司,尽管我不喜欢日本人,却钟情于这种美食。厨师们把红色的鱼片、橘色的蟹籽、褐色的贝肉放在雪白香滑的糯米饭团上,揉捏之后用紫色的海苔包裹起来,切出蝴蝶图案的截面,再放到古色古香的青花瓷盘中,滴上少许稠黑的酱油,抹上鲜绿的芥末酱……如此的色彩组合,正所谓“秀色可餐”。
   这次我们吃的恰好又是寿司。这家叫做“元绿回转寿司”的店我来过许多次,记得第一次看到“回转”两字的时候,还以为跟佛学有什么关联。在店员们整齐划一的“喔哈哟——咕嗒依玛斯”声中走进去,才知道是一家装缮考究的日本料理店。餐厅的周缘是普通的方桌和沙发座,引人注目的则是大厅中央的回转传送带。厨师们把做好的各色寿司装在小碟中,放在传送带上供食客们挑选,有点像《兰亭集序》中的“流觞曲水”,很有意思。当然,客人们也可以选择在方桌上零点。
   我向璐璐建议坐在回转台旁边。其实我看过她个人主页的留言后,就有了这种想法。她外婆刚刚去世,心情很不好。我想借这个机会安慰璐璐说,人生就如同眼前的传送带,承载着我们的悲欢离合,如同行云流水,反复无休。我们并不能制止生老病死,正如无法停止传送带的流动。我们应该看到积极的一面:生活带来的不只是悲伤和憋闷,更多的是快乐和幸福,正如传送带上一颗颗美丽的寿司。我们需要做的只是把握时机,选择自己心仪之物,不要让它从眼前流走。
   但璐璐坚持要坐方桌。她说,流动的传送带让她感到紧张和局促。
   选择回转和方桌,是两种不同的态度。21世纪的饮食男女似乎已经习惯于回转的生活方式——大家不停地换手机,换工作,换情人,总是期待下一个会更好。而璐璐所希望的是一种确定的状态,或许方方正正的桌子能够给她一种踏实和安心的感觉,就像回到家里一样。
   冥冥之中的确定与不定,似乎终究要归结为一种缘分。我问璐璐如何看待缘分,她说这个问题太深奥了,不想回答。其实她已经在MSN主页中回答过了——面对生老病死,我们无从选择。谁都是一辈子,时间是有限的,所以要珍惜眼前所拥有的。我想,这种心情就是璐璐对于缘分的诠释。
   记得郑秀文在电影《魔幻厨房》中说过,一个女人会把自己的心情烧在饭菜里面。我突然意识到,所谓万物有灵,传送带上一颗颗流动的寿司也是有情感的。我们习惯于昂然坐在择食者的位置上,根据自己的口味嗜好选择不同的餐碟,却很少认真体味食物中的心情。当一个女孩子把自己的幸福、悲伤、忧郁、欢喜都包在小小的饭团里面,做成一颗漂亮的寿司呈现于世上,她自然无法接受任何形式的随意。
   其实换个角度思考更容易明白。人生就像一场宴会,但我们并非永远都是食客,有时是别人盘子里的菜。璐璐不希望自己的寿司被置于传送带上随波逐流,任由取舍,她希望被放在方桌上认真地对待。如果选择了这份寿司,就不要再有其它的想法,哪怕它不合自己的口味。
   以前总以为女人比男人有更多释放自己的机会,其实不然。读过璐璐的日志,才知道她又回到了这个“情绪宣泄和感情寄托的地方”,但是一个虚拟的桌子不可能承载过多的东西。我不知道璐璐是否已经在现实世界里找到属于自己的方桌,我希望她能够找到。
   或许她此刻正在寻找,
   或许她会一直找下去。
   或许还要很多个长夜,
   无人,无眠,无语。