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妈妈，请留些猪肉自己品尝吧
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曰尧弓虽
凌晨，毫无预感的给家里打电话。
“大——阿”，妈妈接的，语气激动中带有些许紧张。“这么黑了，你们还没休息？”
“哦，还有点事没做完。”其实是在上网聊天，为了少让她担会心，我说，“我没有事，就是好长时间没打电话回来了，你和伯伯身体还好吧。”
“我们都很好，你的工作要紧些，家里没什么事，工作忙要注意身体，一顿多吃点，才能长胖。”
我于是说自己最近挺能吃的，估计长了好几斤肉了，那边的妈妈听见了应该高兴了，因为一听说我们兄弟长胖了她比猪圈里的猪长胖了还要幸福呢。
妈妈确实很高兴，一股脑儿的说了大半天，什么房子的第三层板已经浇好了，伯伯的工资领来了，外婆来住了两天回去了，姨父上前天又上广州了，对面的李四娶媳妇了。。。
妈妈说：“明天要把猪卖了。”
我问：“怎么要卖了，不是要喂到过年吗？”
妈妈于是说：“现在猪肉贵了，一斤肉长了两块钱呢，卖了把人家的钢材钱给了，加上你伯伯的工资，应该够了，再说现在饲料也贵，喂起不划算。”
我迟疑了一会说，“现在猪肉是长了，贵阳净肉卖十七块钱一斤呢”。
“啊——”妈妈看来吃惊不小，“那你一顿有肉吃么？”
我说当然有。因为妈妈不知道吃蹄花粉里面有猪蹄，炒肉丝饭里面要放瘦肉，泡方便面还有红烧牛肉。我说：“那猪杀来应该有两百多斤吧，准备卖多少呢？”
“全部卖啊”，妈妈电话里回答道。
“全部？不留点自己吃啊？”
“你伯伯跟人家讲好了，称毛猪，再说猪肉也没什么好吃的。”妈妈平静的说。
我半天才哦了一声，因为我知道，伯伯和妈妈连猪血汤都不吃了，包括肚子肠子以及里面的猪屎一股脑全部五块多一斤毛猪卖给那些拿到城里卖十好几块钱一斤肉的杀猪匠。
记得小时候每次过年都要杀年猪，那是我们能大口大口吃猪肉的好日子，在阳光灿烂的中午，一家人坐在院子里，妈妈把一大盆泡汤肉端来放在桌子上，我们吃的油从嘴角里流出来，一个个的嘴唇在阳光下闪亮，那时候的伯伯妈妈都说好吃。现在，妈妈说猪肉也没什么好吃的，要把过年猪卖了。因为猪肉贵。
又毫无预感的挂了电话，忽然浏览到一条消息，说是我们的总理要保证每一个人民能吃上猪肉。
顿时泪流满面，不知所措。
谨以此献给那些舍不得吃猪肉的妈妈们。2007年8月7日12：00于贵州毕节
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